GELATO SINDS 1892

Al meer dan 100 jaar trots
op onze naam

Ooit begonnen met één ijskar, tegenwoordig vele ijssalons rijker. Dat is de historie van Talamini in een notendop. Voor de basis van het Talamini ijs moeten we echter ver terug in de tijd. Voor het begin van een groots familiebedrijf belanden we in het Noord Italiaanse dorpje Vodo di Cadore, een klein schattig dorpje gelegen in het dolomietengebergte. Begin 19e eeuw emigreert Giovanni Talamini met de ijsrecepten uit Vodo di Cadore naar Wenen om daar de hofleverancier van de keizer en diens vrouw Sissi te worden.

Geen beschrijving

Na een aantal omzwervingen in Europa belandt de familie Talamini in 1933 in Deventer.  Door middel van een ijskar maakt het Deventer publiek kennis met het ambachtelijke Italiaanse ijs. Langzaam groeit de vraag naar het inmiddels beroemde ijs en waren de karretjes van Talamini in de jaren 30 een bekende verschijning in het Deventer straatbeeld. Het ijs werd zo populair dat de familie een ijssalon kon openen aan de Broederenstraat. De ijssalon verhuisde daarna nog een aantal keren en is sinds 1965 niet meer weg te denken van het bekendste plein in Deventer: De Brink.

Sindsdien is voor velen een ijsje bij Talamini na het winkelen of een toetje na het uit eten gaan vanzelfsprekend geworden. Deventer is opgegroeid met Talamini-ijs. 

Historie

juni 1860
Keizerin ‘Sissi’ kocht in Wenen citroenijs van overgrootvader Giovanni Talamini

maart 1892
Overgrootvader Giovanni Talamini krijgt in Wenen zijn vakdiploma van ‘Zuckerbacker’ (banketbakker), h
et beroep ‘IJsbereider’ kenden ze toen nog niet.
 
3 mei 1900
Opa Pietro Talamini wordt geboren in Vodo di Cadore

10 september 1926
Vader Elio Talamini wordt geboren in Gent (Belgie), net als Keizer Karel V
 
5 april 1932
Opa Pietro Talamini kwam naar Deventer en noemde zijn ijssalon aan de Broederenstraat Milano
 
31 mei 1947
Opening  2e ijssalon aan Brink 107 (nu 99)
 
maart 1964
Ijssalon verhuisde van Brink 107 naar het huidige pand, Brink 103
 
30 september 1992
100 jarig bestaan van Talamini. Vader Elio Talamini wordt bijgeschreven in het Gulden Boek van de Gemeente Deventer
 
1995 / 1996 / 1997
In 3 opeenvolgende jaren uitgeroepen tot ‘ijsvakman van het jaar’
 
Augustus 2005
Harry Oltheten schrijft het boek ‘Elio Talamini, entrepreneur en visionair’

Oktober 2013
Nieuwe website Talamini is online!